畑①のスナックエンドウ。
まだまだ沢山の鞘が付いていますが、葉に勢いが無くなってきたし 枯れてきたところもチラホラ…
注文した夏野菜の苗が届くのが5月中旬なので、今週末までには小さめのも全て収穫しちゃって、全て片付けようかな。
今日の収穫。
スナックエンドウって、スーパーで買うと 少ないくせに ちょっとお高めなんですよね。
買うとなると、毎日は贅沢品で食べられないけど 畑だと沢山採れて サラダや炒め物に毎日のように使えて、スナックエンドウ好きには夢のような食卓でした。
そして、こちらキャベツ。2苗植えたうちの1つを本日 収穫です!
2苗の日当たりは変わらないと思うのですが、大きさが全然違うんですよ。
分厚くて固くなった外側の葉を取ってから 真ん中を切り落とします。
収穫が遅かったのかな?
春キャベツのわりにはギッシリ詰まり具合…でも、見事だ!
パッと見では、虫は入り込んでなさそう。
白菜を収穫した時の気持ち悪さが蘇ってしまう…
ギリギリな数だけに失敗が許されない…定植するまで大事に育てなければ!
↓今年の夏は庭で焼きとうもろこししたい!